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簡要描述:不銹鋼立式夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
產(chǎn)品型號:
所屬分類:立式夾層鍋
更新時間:2025-04-24
不銹鋼立式夾層鍋產(chǎn)品簡介
主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱以380V電力為熱源,內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
不銹鋼立式夾層鍋整體結構
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
(a) :三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
材質
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆。
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
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